Hvis din oliekøler er termostatstyret så kan det ikke skade
Normalt er det som sagt ikke nødvendigt med en oliekøler på en small block V8, men da dit setup ikke er helt standard så kan det jo godt være nødvendigt.
Kunne dog være interessandt at vide hvor varm olien bliver.
Er den olie du bruger fuldsyntetisk ?
20W-50 synes jeg er et godt valg.