Den er forhåndsvis svær at fange, især på spinnegrej, så din datter kan være ganske stolt. Det er en fantastisk spisefisk.
Den er også god at filetere. fileten smørres med sød cillisauce og drysses med masser af sesam, og 20 min i oven. Spises med tilbehør efter eget valg, velbekomme
