Må indrømme, at jeg aldrig helt har forstået konceptet i fisk?
Hvorfor skal de tilberedes med masser af krydderurter, grøntsager mm. for at få dem til at smage godt? Det er da meget lettere at hente et par gode velhængte bøffer af filet eller mørbrad, og så stege dem, evt. suppleret med en frankfurter hvis det er på grillen. Det er der ingen ben i ;-)
Mvh Morten
